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保温的菜为什么颜色就变了怕吃坏
2023-02-15 01:05:01
26岁
有一些绿色菜尤其是菠菜油麦菜空心菜青椒等这些绿色的菜一保温颜色就变了有点黄咋回事营养有没有缺失这张是我拍下了对比的那碗多的是没保温的那碗少的就是保过温的对比来看这碗多的比较新鲜绿色可惜保温了颜色完全不一样都不是刚炒出来那样子了他一般都是帮我放在锅里面保温的下面是开水这保温的菜营养有没有缺失怕吃坏有哪些危害。
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2位医生回答
童海涛
主治医师
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其他科室 - 全科
保温的菜出现颜色变的话,这个不是出现的坏掉,这是由于出现氧化的情况造成的,这个对身体造成影响本身就不大,所以说这个可以继续使用,而且是能补充人体所吸收的微量元素的。
回复于 2023-02-15 01:06:57

房晓莉
主治医师
问医生
其他科室 - 全科
如果你把一些新鲜的蔬菜或者是一些绿色的蔬菜放到保温杯里面,长时间不吃的话,它是会导致出现有变化的出现,这种情况的时候也是菜的一个变质变质的东西是不可以去吃的,不然也会导致出现有腹泻拉肚子这些症状
回复于 2023-02-15 01:49:08

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