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保温的菜有啥危害会怎么样
2023-02-10 15:21:02
男
26岁
有一些菜为什么一保温就会黄比如说青椒四季豆等菜容易冷一保温居然是这种情况怕吃坏有哪些危害。
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2位医生回答
房晓莉
主治医师
问医生
其他科室 - 全科
长时间保温的餐饮是会导致出现有变质的，会导致出现一些霉变或者是发芽，这都是不能够去吃的
回复于 2023-02-10 15:21:30

杨栋梁
副主任医师
问医生
其他科室 - 全科
一般情况下是没有毒性了，吃过之后对人体健康无害，变黄主要是水分大量的流失
回复于 2023-02-10 15:21:59

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