保温久了的菜有啥危害_120健康网

保温久了的菜有啥危害

2023-02-01 03:41:47

男

26岁

他经常喜欢把菜放在电饭煲给我保温特别是一些蔬菜比如说四季豆青椒油麦菜茄子这些菜一保温不久就有些黄了特别是茄子都融化了口感也不好不新鲜吃了对身体有啥危害

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2位医生回答

张志宾

医师

内科 - 消化内科

蔬菜放在电饭煲里保温，只要没有变质，吃了对身体没有什么危害

回复于 2023-02-01 03:50:35

房晓莉

主治医师

其他科室 - 全科

保温久了的菜也是有影响的，它会导致出现有变质和破坏，尤其是常温其处于一个温度下，那么它的变质的速度是更快的，超过4个小时以后就不建议再用了

回复于 2023-02-01 03:58:24

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