保温的菜到底能不能食用怕吃坏
2023-03-10 20:01:02
女
21岁
他经常喜欢帮我把菜放电饭煲里保温尤其是水豆腐土豆芋头等等这些他都喜欢保温一端出来口感也变差了看都不是刚炒出那样子了里面的葱也黄了，咋回事主要担心这点保温过后能不能食用一般不要超过几小时怕吃坏
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2位医生回答
董国荣
主治医师
问医生
妇产科 - 妇科
您现在的情况看呢，一般来说绿叶的蔬菜这个可以在冰箱冷藏室进行保存的，但是保存的时间不宜超过两天的。如果超过两天了，那么可能会造成叶绿素损失的，蔬菜的营养价值也会消失一部分的。如果是做熟的蔬菜，这个在冰箱中保存不宜超过12小时的，如果是生的蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，储存的时间不宜超过两天的。
回复于 2023-03-10 20:08:20
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