保温的菜有哪些危害还能吃吗最多不要超过几小时_120健康网

保温的菜有哪些危害还能吃吗最多不要超过几小时

2023-03-09 18:38:42

女

26岁

有一些绿色菜特别是蒜四季豆菠菜等等这些为什么一保温颜色就变了有一点黄都不是刚炒出来那样子了咋回事水豆腐他也喜欢保温保温的水豆腐还能吃吗坏是没坏主要担心这个颜色变了的问题吃了会不会有害营养有没有缺失怕吃坏胃

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2位医生回答

钱栋

主治医师

内科 - 呼吸内科

这种情况下是不要紧的，一般呢，并不会对于身体造成比较大的影响的，所以说是不需要规律血压的，平时要养成良好健康的心态的。

回复于 2023-03-09 18:44:29

孙广斌

主任医师

内科 - 神经内科

绿菜的颜色在熟了以后变色并不代表嗯，食物变质，而是其中的成分出现了一些化学变化。水豆腐相对来说也是比较容易变质，所以做熟以后尽量的早吃是比较好的。再重温一下，尽量不要超过六个小时。

回复于 2023-03-09 18:45:15

认证医生

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