保温的饭菜有哪些危害怕吃坏_120健康网

保温的饭菜有哪些危害怕吃坏

2023-02-25 17:48:17

女

21岁

有一些绿色菜尤其是青椒四季豆等等一保温颜色就变了尤其是饭一保温就变的很硬要么就像粥一样特别是电饭煲这个饭一保温就有一尘硬的这饭还能吃了怕吃坏肚子或者胃

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2位医生回答

张志宾

医师

内科 - 消化内科

绿色的蔬菜保温之后，颜色会变，但是只要没有变质，吃了之后是没有危害的

回复于 2023-02-25 17:49:52

吴至武

主治医师

其他科室 - 全科

营养流失，新做出来的饭菜口感比较好，里面的营养物质也比较丰富变质生活环境中很多微生物制作储存运输w中容易被污染

回复于 2023-02-25 17:51:22

认证医生

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