保温的菜还能吃吗怕吃坏_120健康网

保温的菜还能吃吗怕吃坏

2023-02-25 03:12:16

女

26岁

有一些绿色菜一保温颜色就变黄了尤其是蒜青椒四季豆油麦菜等等都会这样他要么放电饭煲要么放锅里建议最多不要超过几个小时是没事的怕吃坏

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1位医生回答

朱金龙

主治医师

内科 - 内分泌科

炒的菜如果长期保温的话，有可能会存在一定的变质或者是存在一定的营养缺失的这种可能的，比如说如果不超过三个到4个小时的话，应该是不要紧的。有可能时间稍长一些营养会存在一定的损失的这种可能的，如果没有腐败变质的话，理论上也是可以吃的。

回复于 2023-02-25 03:21:43

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