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保温的菜还能吃吗怕吃坏啊
2023-02-12 20:59:20
男
26岁
有一些绿色的菜尤其是菜心青瓜青椒等这些为什么一保温他这个颜色就变了有点黄绿色了这咋回事保过温的菜还有营养吗他一般都是帮我把菜放这个锅里保温的水烧开了然后放进去没过多久就这样吧1个小时吧主要就是怕这个绿色的菜变的有点黄绿色吃坏啊是不是没营养了一般保温多久是没问题的保温的菜会导致哪些症状或者病痛
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2位医生回答
杨栋梁
副主任医师
问医生
其他科室 - 全科
保温的菜,保温十小时的菜,通常不建议再继续吃,建议在菜保温2到3小时左右完全食用完,如果煮好的未接触过空气
回复于 2023-02-12 20:59:57
张志宾
医师
问医生
内科 - 消化内科
保温的菜吃了是没有问题的,只要没有变质就可以发黄,只要没变质也是可以吃的,对身体没有影响
回复于 2023-02-12 21:00:02
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保温的菜还能吃吗口感也差怕吃坏
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