1、【参芪鸽蛋汤】配方： 北沙参30克，黄芪15克，鸽蛋10个。

　　制法： 鸽蛋煮熟去壳备用。北沙参、黄芪加水煮半小时，以此汤煮鹪蛋，加调料后食用。

　　功效： 益干养阴。

　　2、【首乌参豆汤】配方： 首乌10克，黑豆50克，北沙参30克。

　　制法： 黑豆浸泡一夜后，先煮1小时，再加入北沙参、首乌，共煮半小时取汁饮用。

　　功效： 滋补肝肾