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希望一位营养学主任医师回答这个哈
2024-07-17 09:55:39
21岁
医生,你好,我是男子21岁,前几天在食品批发市场,买了一些散装的果脯(比如说杏仁果干,陈皮,柠檬片,八仙果,姜糖,梅干,)用一个袋子的混合在了一起,卖家也不是很专业,他说放在一起不要紧,但是在南方广州这边正好湿热,我就密封口放在常温宾馆里,没有管它 结果过了一两天,这个姜糖都化了,里边儿感觉都黏腻了,这样的话是不是会缩短这些其他果脯的保质期,因为都没有独立包装,但是我现在每天少吃一点儿,吃了也没有什么异味儿,也没有拉肚子啥的 ,但是如果我不舍得丢把两袋都吃完的话,会不会量变产生质变,对我身体健康产生危害?
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1位医生回答
刘江涛
副主任医师
问医生
内科 - 呼吸内科
目前是姜糖化了会粘附到其他的果脯,影响你吃的口感,但是只要没有发霉的情况下是没有问题的,因为姜糖很容易吸潮软化,所以如果放在一起就容易导致其他的果脯也会软化,甚至如果放在冰箱里,时间长了有可能会点发霉,所以这种情况你最好把这些果脯跟姜糖分开存放,只要没有发霉的情况下,吃了不会危害健康。
回复于 2024-07-17 10:05:37

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