没有去虾线直接在沸水煮了3分钟有寄生虫感染风险吗
2024-01-04 20:45:55
男
15岁
煮了3分钟没有吃虾头颜色变了，然后呢虾壳也去了，寄生虫在 100度中能存活多久？是冷冻白虾
为保护用户隐私不显示图片
2位医生回答
刘志罡
副主任医师
问医生
皮肤性病科 - 皮肤科
根据您的描述，您煮了虾但没有去虾线，然后煮了3分钟，并且虾头颜色变了，虾壳也去了。对于虾线的处理，一般建议去除，因为其中可能存在寄生虫。对于您所提到的寄生虫感染风险，我无法直接判断是否存在寄生虫，因为只有通过实验室检测才能确定。不过，煮沸水煮3分钟的高温处理可以有效杀灭寄生虫。寄生虫一般无法在100度的高温环境中存活很长时间。但是，冷冻白虾是否存在寄生虫需要通过专业检测才能确定。如果您有相关症状或担忧，建议咨询医生或就诊，以获取准确的诊断和建议。如果您还有其他问题或需要更多咨询，欢迎继续向我提问。
回复于 2024-01-04 20:46:57
申明：由于不能面诊，解答仅为医生个人经验或建议，不能视为诊断依据，如有诊疗需求，请前往医院就诊