请问这是米猪肉吗？吃了会不会感染？_120健康网

请问这是米猪肉吗？吃了会不会感染？

2023-07-30 20:11:38

男

34岁

前几天去超市买的肉，回来看到上面有密密麻麻的白点，这会不会是米猪肉啊，做了吃了一次了，上次没注意，吃了会不会有问题

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2位医生回答

杨栋梁

副主任医师

其他科室 - 全科

肉制品上有白色的点点小颗粒，并且在切的时候会掉落成米粒状，是买到了米猪肉

回复于 2023-07-30 20:19:36

钱泽华

医师

皮肤性病科 - 皮肤科

米猪肉对人体危害很大，识别时主要是“看”，肉质一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维 ( 瘦肉 ) 中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方。食用后有感染的可能性。

回复于 2023-07-30 20:19:52

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