请问我这样会感染猪肉绦虫吗？
2024-05-23 21:04:34
男
35岁
今晚吃饭时候，朋友夹了一块肉放在烤串的签子尾部了，这个签子尾部有很多油，还有些杂质啥的，想知道他们在串串的时候，手部会捏到签子尾部，同时烤肉时候，烤肉师傅会触碰到这部分，其中会不会沾到绦虫卵，然后我的肉碰到这签子尾部从而把虫卵粘上去吃了，从而感染绦虫啊，想知道感染几率大吗？很担心
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3位医生回答
刘志罡
副主任医师
问医生
皮肤性病科 - 皮肤科
"您好，您描述的情况确实让人有些担心，但请先不要过于紧张。猪肉绦虫主要通过食用未煮熟的猪肉传播，而不是通过接触烤串签子尾部的油和杂质。烤肉过程中高温会杀死大部分寄生虫和虫卵，所以感染的几率非常低。
不过，为了您的安心，如果您还是有些担心，可以观察一下自己是否有任何不适症状，比如腹痛、消化不良等。如果有类似症状，建议您来医院做个详细检查，确保一切正常。
另外，平时注意饮食卫生，尽量选择干净卫生的餐厅，吃肉类时确保煮熟，这样可以有效预防寄生虫感染。如果您有其他健康问题或疑虑，随时可以再次咨询我。"
回复于 2024-05-23 21:04:58
申明：由于不能面诊，解答仅为医生个人经验或建议，不能视为诊断依据，如有诊疗需求，请前往医院就诊