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自助烤肉会有米猪肉吗,吃了不熟的烤肉会感染寄生虫吗
2023-02-12 11:54:01
34岁
昨天吃烤肉时候,朋友给烤了一块不太熟,中间有点生,吃了,后来很害怕,万一一块肉是米猪肉是不是就感染寄生虫了?想知道如果肉没有米猪肉那种囊包的话,吃了还有感染寄生虫的可能吗?烤肉时候看着没有那种白色的囊包,那这肉不熟吃了还会感染吗?没有囊包的肉还可能存在虫卵吗?
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2位医生回答
童海涛
主治医师
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其他科室 - 全科
从你所说的这种情况来看的话,如果说是猪肉里面有寄生虫的话,那么你吃完之后可能会出现感染,就会造成有腹痛,腹泻发烧等一些症状。肉里面存在虫卵的情况几率比较低。
回复于 2023-02-12 11:54:43

高磊
主治医师
问医生
其他科室 - 全科
烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,甚至还是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如“米猪肉”,食者可能会感染上寄生虫,埋下了罹患脑囊虫病的隐患
回复于 2023-02-12 11:55:56

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