自助餐的肉没烤熟吃了会感染猪肉绦虫吗？_120健康网

自助餐的肉没烤熟吃了会感染猪肉绦虫吗？

2023-02-10 22:17:37

男

34岁

今天吃自助餐，肉没太烤熟，咬了一口又吐了，请问自助餐厅的这些肉安全吗，会不会吃了不熟的感染猪肉绦虫啊？

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2位医生回答

童海涛

主治医师

其他科室 - 全科

自助餐的肉没有烤熟的话，有可能会感染猪肉条虫，尤其是没有烤熟的情况下，可能会造成这种寄生虫的情况。这个必须要观察一下具体情况，尤其出现肠炎腹泻。

回复于 2023-02-10 22:18:30

李燕峰

主治医师

妇产科 - 妇产科综合

这不能一竿子打死，有的自助餐点食物质量堪忧，大部分还是不错的，能吃了一口又吐了，这样是不会感染绦虫，请放心。

回复于 2023-02-10 22:26:28

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