1、食管裂孔疝患者宜食用：

　　饮食宜清淡低脂，多吃蔬菜，大豆制品的脂肪含量相对较低，而且还含有丰富的植物优质蛋白质，可谓是低脂饮食中代替肉的良品。每天烹调油用量在25~30克，而低脂饮食者的油量应该减少10克，维持在15~20克，大概是两勺。

　　2、食管裂孔疝患者忌食用：

　　避免刺激性食物，避免刺激性食物。