由科萨奇病毒A组感染所致，此病毒在牛舌或牛的其他组织中培养时很易生长，主要侵犯牛、羊和猪等有蹄类家畜，人接触感染家畜后偶尔发病。也有报道本病由埃可病毒O引起。