被猫咬死过的鸭子和鸡炖熟了还能吃么
2024-05-04 18:16:41
男
32岁
请问被猫咬死过的鸭子和鸡炖熟了还能吃么？
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2位医生回答
刘志罡
副主任医师
问医生
皮肤性病科 - 皮肤科
您好！关于您提到的被猫咬死的鸭子和鸡，理论上煮熟后大部分病原体会被杀死，但仍然存在一定的风险。猫咬可能会导致动物感染某些病原体，如狂犬病病毒等，这些病原体有可能通过血液传播到肉中。虽然高温可以杀死大多数病原体，但为了安全起见，我建议不要食用这些肉类。
在处理任何肉类时，请确保彻底清洗并煮熟，以减少食物中毒的风险。如果您对如何安全处理食物有任何疑问，或者担心可能已经食用了不安全的食物，欢迎随时在线咨询，我会为您提供更多的指导和帮助。同时，为了您和家人的健康，定期进行健康检查也是非常重要的。如果您有任何健康问题，也可以随时联系我进行咨询。希望我的回答对您有帮助！
回复于 2024-05-04 18:17:08
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