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煮熟透的河蚌会不会有活的寄生虫了?
2024-03-25 07:24:51
37岁
医生早上好!请问本人在菜场买了一些大的河蚌,回去清洗后,用砂锅开小火炖了有两个半小时,然后食用,请问这种情况会不会有活的寄生虫,请问我吃了以后会不会有活的寄生虫吃到身体里?吃了以后有事吗
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2位医生回答
胡泛
医师
问医生
内科 - 普通内科
煮了两个小时,尽管是小火,但是估计也是达到了煮滚的程度,任何微生物都可能会被杀灭。
回复于 2024-03-25 07:31:43

张昊
主治医师
问医生
内科 - 呼吸内科
你好,根据你的情况你这个如果用烧开了如果是熟食的话。寄生虫的影响就比较小,我建议你可以多喝水。
回复于 2024-03-25 07:34:18

认证医生
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