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医生您好厨房用锅安全问题
2024-01-24 00:27:50
21岁
我是 男 20,在家里把铁锅内胆锅给摔了,煮肉的锅,搭配这个电饭煲用,现在需要买个新的嘛,还是碰一点漆不影响使用和身体健康哈?不会加热有毒吗
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1位医生回答
钱泽华
医师
问医生
皮肤性病科 - 皮肤科
没了涂层的阻隔,食物与铝制品直接,存在安全隐患。铝元素很活泼,食物中的盐分能让铝制内胆很快腐烂。而铝元素与食物产生反应,对身体有害,如果只是顶部刮花,影响不大。
回复于 2024-01-24 01:14:59

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