吃了半熟的水芹菜，会有寄生虫吗？_120健康网

吃了半熟的水芹菜，会有寄生虫吗？

2023-03-21 21:22:26

女

44岁

中午吃了半熟的水芹菜，担心会不会有寄生虫，没有用盐水浸泡是不是很危险，现在虽然没有什么症状但很担心，要不要去医院检查或吃药？

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2位医生回答

董丹

副主任医师

内科 - 消化内科

吃水芹菜有一定的危险，但不是毒性的。由于野生水芹是生长过低挖淤泥地，所以很多水芹含有寄生虫卵，吃水芹会感染寄生虫。一般来说，熟了可以避免寄生虫感染，凉拌生吃的风险很大。选择芹菜时要购买栽培的，不要吃野生芹菜，烹饪前要反复清洗多次，避免寄生虫感染。

回复于 2023-03-21 21:24:05

齐帅印

副主任医师

内科 - 心血管内科

一般情况下是没太多危险的，暂时不用太担心，看看有木有胃肠炎的表现，可以暂观察。

回复于 2023-03-21 21:29:08

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