生肉放在桌子上，桌子会残留寄生虫和细菌吗
2025-01-19 02:35:28
男
20岁
生肉放在饭桌上，用清水和抹布擦一下桌子，之后无包装放在饭桌上的食物还能吃吗，会不会粘上细菌和寄生虫
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2位医生回答
刘志罡
副主任医师
问医生
皮肤性病科 - 皮肤科
您好，关于您提到的生肉放在桌子上的问题，确实生肉可能会带有细菌和寄生虫。即使用清水和抹布擦拭桌子，仍然可能有一些细菌残留。为了确保食品安全，建议您在处理生肉后，用含有消毒成分的清洁剂彻底清洁桌面。
另外，建议您在处理生肉时，尽量避免生肉直接接触其他食物，使用不同的砧板和刀具，防止交叉污染。处理完生肉后，务必洗手并清洁所有接触过生肉的器具和表面。
如果您有任何不适或进一步的疑虑，随时可以再次咨询我，我们可以为您提供更详细的指导和帮助。希望这些建议对您有帮助，祝您健康！
回复于 2025-01-19 02:35:41
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