老年期谵妄_饮食保健

  宜

  脂类食物蛋黄、花生、羊脑、猪脑、核桃等。蛋白质食物瘦肉、牛羊肉、鸡、鱼、蛋、水果等。含糖食物白糖、蜂蜜、面粉、大枣、水果等。含维生素B.、维生素E的食物酵母、肝、豆类、糙米、燕麦等。

  忌

  忌辛辣性食物

  如辣椒、胡椒面等,多食会刺激脑部神经。

  忌兴奋性食品

  如酒、咖啡、可可等,慎饮茶,茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。

  防治神经衰弱药膳

  酸枣仁15克,粳米30克,加水同煮成粥,睡前食用。

  莲子粉15~20克,粳米100克,共煮粥,每日分早晚两次食用。

  百合粉30克,冰糖20克,粳米100克,共煮粥,每日2次。

  佛手片6克,丹参15克,核桃仁5个,白糖50克。先将分钟服食,每日2次。

  人参3克,冰糖30克,粳米100克。人参单煮,冰糖、粳米共煮粥,将参汤入粥中,再煮片刻便可食用,每日1次。

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