多酸甜，少苦辣，放化疗病人对甜味和酸味的感觉弱，对苦味较为敏感，所以应该适当增强酸甜食物。日常饮食宜清淡，注意上面“多酸甜”是适当多吃酸甜的食物，而不是吃太酸甜的东西，尤其不要给病人吃太甜的食物。另外做菜时要尽量根据患者对咸淡的感觉调节食盐的用量。