酒精中毒性肌病饮食保健首先是戒酒。由于酒精中毒性肌病主要与维生素缺乏有关，所以在药物补充维生素的同时，可以通过摄入富含维生素的食物来补充维生素，帮助改善和缓解症状。如各类蔬菜、水果、豆制品、粗粮等。饮食以种类丰富为好。少吃过于精细加工的食物，以免食物所含的营养物质被破坏。