产妇脾胃虚寒一般能喝炒米水，如果对肠米水过敏的人群，通常不能喝，需要在医生指导下服用。

产妇脾胃虚寒可能是情绪不佳、劳累过度、饮食不当等原因引起的，会伴随食欲不振、恶心、呕吐、四肢冰凉、面色发黄或者神疲倦怠等症状。炒米水可以起到健脾排湿、开胃和促进消化等作用，还可以补充身体所需营养，产妇脾胃虚寒，适当喝些炒米水比较好，能够促进体内湿气排出，促进肠道蠕动和消化，有利于帮助治疗脾胃虚寒。

产妇体质比较特殊，本身对炒米水过敏，因此通常不建议喝炒米水，否则可能会导致胃肠道负担加重，容易产生恶心、呕吐，严重时会出现咳嗽或者呼吸困难等不良症状，不利于身体恢复。

产妇脾胃虚寒比较严重，也可在专业医生指导下服用相关药物治疗，比如香砂六君子丸或者补中益气丸等药物，能够达到益气健脾、和胃、补中益气丸作用。产妇体质比较虚弱，需要做好保暖，避免受到寒冷刺激，以免导致脾胃虚寒加重，饮食以温性和容易消化的食物为主，适当做些简单运动锻炼，定期到医院复查。