维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。男士一天共需要2毫克维生素B6，它相当于2支大个香蕉的含量。好运动的男人消耗的维生素B6较多，因此应多补充几毫克。专家们主张每日摄入量不超过5O毫克。 维生素B6对蛋白质和脂类的正常代谢具有重要作用。富含维生素B2的食物有动物肝、肾、心、蛋黄、奶类、鳝鱼、黄豆和新鲜蔬菜等。富含维生素B6的食物除上述外，还有麦胚、酵母、谷类等。其他富含维生素B6的食物有鸡肉、鱼、肝、马铃薯和葵花籽等。