你好，急性神经根炎典型症状是在几天之内，手、脚发麻，由远端往近端延伸(亦可由近端往远端延伸);在感觉症状发生的同时或稍后，运动神经症状随即开始;几天之内，各部分肌肉次第受犯，疾病严重程度达到顶点:从发病到最严重的症状出现，不超过两周;约有三分之一的病人，发病前数周，可能有轻微感冒或腹泻的病史。依神经的受犯及程度而有不同，运动神经，感觉神经及自主神经皆可受犯。要多吃富含维生素B12的食物像牛肝、牛肾、猪肝、猪肾、猪心、牛肉、青鱼、虾、鸡蛋、龙虾、比目鱼、蟹类、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油，但是血脂高的人不要选动物内脏。