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早上起来喝一个鸡蛋清好不好?
刘言医师
其他科室-急诊科 北京中医药大学东直门医院 擅长:擅长急诊科疾病的救治。

从网上看到 早上起来喝一个鸡蛋清对喉咙很有好处 可是老一辈的人说 没熟的鸡蛋有细菌和寄生虫 ~_~ 到底能不能喝呢?

上述情况,这个鸡蛋清是有清热解毒、润肺利咽的功效,但是从另一个角度来说又是这个成分里有一些细菌的情况的,如果在抵抗力或是身体的免疫力比较低的时候,还是不适合吃的。这两种情况是有相互矛盾的,鸡蛋清的本身成分是不错的,主要是一些外在的因素使含有一些对身体的不利因素,而且煮熟的鸡蛋的营养价值也不会减少,还是建议吃熟的。

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