王娜医师
请问如何去辨别阿胶真假
真阿胶包装合上有防伪标签，可以涂开电话或者短信查询真伪。中药学中阿胶的鉴别：以黄透如琥珀色，光黑如漆者为真，无皮臭味，夏天不湿软。火试：取样品少许放在坩埚内灼烧，初则迸裂，随后膨胀融化冒白烟，有浓烈的麻油香气，灰化后残渣乌黑色，质疏松，呈片或团块状，不与坩埚黏结；水试：煮沸溶解，溶液呈浅棕红色，混浊，并有白色物质析出，液面有油滴，取胶溶于水中，液澄明，无混浊；拍打：手持用力拍打桌面，碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真，若拍打软而不碎者，则疑为伪品。
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