欧阳柳医师
用电饭煲会不会影响药效啊?
你好，当归炖乌鸡汤可以用电饭煲，当归的有效成分跟电饭锅并不会起化学反应。
哦，谢谢，主要电饭煲内胆是铁制的，我怕不好
你好，并不是每种中药都会起反应的。
那什么药材不能用电饭煲炖呢?
含有大量鞣质和生物碱的就不能。
哪些药材中含有大量鞣质和生物碱？？
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