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吃了在常温下放了一天一夜的烤面筋会中毒吗
2024-07-01 18:11:31
女
24岁
刚才吃了一口在常温下放了一天一夜的烤面筋会中毒吗,本身烤面筋含有什么变质后有的毒素吗,昨天晚上买回来的,在常温下放了一天一夜,刚才吃了一口,面筋里面还有变质后会产生有毒的物质吗,比如说像米什么酵素那种物质
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1位医生回答
张凤云
主任医师
问医生
内科 - 呼吸内科
如果面筋是烤好的面筋表面已经杀过菌了,这种食物放一天一夜不会变质的,也不会中毒,如果味道没有变化应该没问题,如果味道出现了改变就有可能腐败变质了,这里边的毒素主要是产生了细菌,不会有其他的不好的毒素的
回复于 2024-07-01 18:19:05
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