这个菜全是黑点吃了问题大不大最担心_120健康网

这个菜全是黑点吃了问题大不大最担心

2024-06-19 21:45:09

女

28岁

他经常炒出来这个菜全是黑点看过去很脏一样这是拍的图片明显全是黑点是哪里的问题该怎么解决为什么他老是炒出来这个菜这样子吃了会导致哪些病痛有哪些影响或者危害压力好大最担心这些问题

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2位医生回答

郭凤祥

主治医师

问医生

内科 - 心血管内科

多是葱叶等调味品或者蔬菜引起，不影响进食，影响食品美观，可以在菜快熟时后下多可以改善

回复于 2024-06-19 21:52:34

高妍

主治医师

问医生

内科 - 心血管内科

你好，那要看黑点是什么，如果是食材里面自带的，而不是杂质什么的是可以吃的，如果是炒菜时焦糊物还是少吃为好，焦糊食物有致癌物。根据你提供的图片显示来看，您的这盘菜可能是在炒菜的过程中有炒焦了的。比如说用葱花的生姜爆锅，可能是火候大炒焦了这样的菜偶尔吃可以不建议长期使用长期食用炒焦的蔬菜，对身体是有伤害的。

回复于 2024-06-19 21:55:56

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