他炒出来这个菜有很多黑渣吃了问题大不大_120健康网

他炒出来这个菜有很多黑渣吃了问题大不大

2024-06-11 16:04:54

女

22岁

他经常炒出这个菜很脏的东西一块块的黑点是锅上面的什么东西吃了问题大不大会不会导致结石对胃肠会导致哪些炎症对身体健康有哪些危害

为保护用户隐私不显示图片

1位医生回答

刘江涛

副主任医师

内科 - 呼吸内科

经常把菜炒糊了有一些黑色的渣渣，这种情况不会引起来结石，不会对身体有任何的炎症，对身体健康也有影响，主要是把维生素破坏了，有可能会引起来维生素微量元素缺乏，所以平时炒菜的时候要避免大火避免烧焦。

回复于 2024-06-11 16:11:36

认证医生

十分钟内回复，快来提问

申明：由于不能面诊，解答仅为医生个人经验或建议，不能视为诊断依据，如有诊疗需求，请前往医院就诊