您好!口臭的问题可能由多种因素引起,包括口腔卫生问题、消化系统问题等。考虑到您妻子曾经做过胆结石手术,手术后的身体变化有可能影响到消化系统的功能,这也可能是口臭的一个原因。建议您妻子首先注意口腔卫生,定期使用牙线清理牙缝,并使用漱口水。如果这些措施没有改善,建议去医院进行口腔检查,以排除牙周病等问题。此外,如果口臭伴随有消化不良、腹胀等症状,可能需要考虑胃部检查。这样可以帮助我们更准确地找到问题的根源,并给出合适的建议。如果您有任何新的疑问或者妻子的状况有所变化,随时欢迎再次咨询。希望这些建议对您有所帮助!