对于7周大的男孩来说,喝母乳是最好的选择。母乳是最适合婴儿的食物,可以提供丰富的营养和抗体,有助于宝宝的免疫系统发育。如果母乳不够或者其他原因无法喂养母乳,可以选择婴儿奶粉。儿童奶粉是专门为婴幼儿设计的,可以提供宝宝所需的营养。至于身高的问题,儿童的身高发育受到遗传、营养和生活习惯等多种因素的影响,单纯喝鲜奶或儿童奶粉并不能直接影响身高的增长。至于睡前几个小时,根据宝宝的个体差异,有些宝宝可能需要在睡前几个小时停止进食,以免消化不良影响睡眠。但这也取决于宝宝的饮食习惯和身体状况,建议您根据宝宝的实际情况来决定。以上建议仅供参考也不能替代专业医生的面对面咨询。如果有进一步的问题,请向我进一步咨询。