医生您好，关于莴笋发芽还能吃不能吃
2024-02-09 12:18:51
男
21岁
医生您好，我是男子，21岁，买来的，我只放了一个周左右吧，出现了一下发芽以及心周围发空的情况，这种莴笋吃了是不是会影响身体健康？
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2位医生回答
刘建云
主治医师
问医生
妇产科 - 妇产科综合
根据您的描述，莴笋发芽后的部分是可以食用的。莴笋发芽并出现心周围发空的情况是正常的生长过程，不会对身体健康造成不良影响。不过，建议您在食用前彻底清洗莴笋，并确保没有其他异常状况，如变质或腐烂。如果您有其他健康问题或疑虑，建议您向专业医生进行面对面咨询。以上建议仅供参考也不能替代专业医生的面对面咨询。
回复于 2024-02-09 12:19:53
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