狗肉本身是可以食用的,但是如果狗肉中含有毒物质,就可能对人体健康产生不良影响。关于您提到的狗中毒后吐出的水是否有毒性,一般来说,如果狗中毒后排出的物质中含有毒物质,那么可能对人体有害。至于狗肉是否有毒,这与狗的饮食、生长环境等因素有关,无法一概而论。毒狗贩子使用的药物种类繁多,这些药物可能会对狗的内脏产生不良影响。至于地面上的毒物是否会失效,这要根据具体药物的性质和环境条件来判断。如果您对自己的健康感到担忧,建议您咨询附近的医生进行进一步的检查和诊断。以上建议仅供参考也不能替代专业医生的面对面咨询。