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柿子奶到底能不能喝,为啥不能喝
2024-01-22 15:03:46
19岁
网络上说吃完柿子不能喝奶,会导致肠胃失调,那柿子奶这种奶制品到底能不能喝
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2位医生回答
刘建云
主治医师
问医生
妇产科 - 妇产科综合
柿子奶是一种柿子和牛奶混合制成的奶制品。柿子中含有一种叫做柿酸的物质,柿酸与牛奶中的蛋白质结合会生成沉淀物,可能引起胃肠不适。因此,柿子和牛奶最好不要同时食用,以免造成消化不良。如果您想享用柿子奶,建议您将柿子和牛奶分开食用,或者选择其他奶制品来搭配柿子。以上建议仅供参考,也不能替代专业医生的面对面咨询。如果您有其他健康问题,请继续咨询。
回复于 2024-01-22 15:03:54

张继芳
副主任医师
问医生
妇产科 - 计划生育科
你好,一般情况下吃柿子期间不要喝奶,柿子中的鞣酸能使奶中的蛋白质结块从而影响营养成分以及吸收,因此一般在吃柿子的时候不建议同时喝奶,两者之间完全可以间隔食用的亲
回复于 2024-01-22 15:13:10

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