煮熟的鸡蛋放到第二天营养会流失吗_120健康网

煮熟的鸡蛋放到第二天营养会流失吗

2024-01-06 08:05:20

男

18岁

医生你好，因为我要上课的原因第二天早起没时间煮鸡蛋吃。想问一下前一天晚上把完整的鸡蛋煮熟放在常温地方然后第二天早上吃鸡蛋的营养会不会没有刚煮熟的好？

为保护用户隐私不显示图片

1位医生回答

刘艳芹

主治医师

内科 - 消化内科

这种情况有可能导致鸡蛋中的营养成分部分流失，并且隔夜的鸡蛋有可能会滋生大量的细菌，还是建议是新煮的。

回复于 2024-01-06 08:07:44

认证医生

十分钟内回复，快来提问

申明：由于不能面诊，解答仅为医生个人经验或建议，不能视为诊断依据，如有诊疗需求，请前往医院就诊