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包子里面的木耳馅过夜有毒吗？
2023-11-28 19:24:38
男
27岁
晚上包了木耳馅的包子，但是听说好像木耳会有致命的毒素米酵菌酸，不知道蒸熟的包子里面的木耳馅放冰箱过两天还能吃吗？会不会产生这类毒素？
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1位医生回答
张燕玲
主治医师
问医生
内科 - 消化内科
包子蒸熟后是没有问题的，在冰箱放两天一般也不会变质，您大可不必担心中毒的问题。
回复于 2023-11-28 19:28:44

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