偶尔吃一次生鱼会得寄生虫病吗_120健康网

偶尔吃一次生鱼会得寄生虫病吗

2023-03-25 11:44:37

男

36岁

前几天买了一斤小青鱼不太干的那种。还以为是可以吃的呢吃了好几条，就这一次以前没吃过。商家说不可以直接吃的。我会的寄生虫病吗，如果有寄生在什么部位，多久发病，该吃什么药呢。

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1位医生回答

高磊

主治医师

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普通人食用生鱼片可能会得寄生虫病，尤其是淡水鱼的生鱼片被寄生虫污染的风险相对较高。在淡水鱼的寄生虫感染风险中，大家需要重点关注的是肝吸虫。一旦肝吸虫导致人体的病变，主要会发生在肝脏，因为寄生虫会在肝胆中存留。可能的临床表现为腹部不适、发烧、胆道梗阻后腹部疼痛、黄疸等。为避免肝吸虫的感染，关键是将鱼肉煮熟后食用。除此之外加工生鱼片时所用刀具和案板，一定要注意及时清洗，并和切熟食的案板、刀具分开使用。

回复于 2023-03-25 11:46:27

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