烧焦的食物是什么味道，会没有奇怪的味道吗_120健康网

烧焦的食物是什么味道，会没有奇怪的味道吗

2023-03-20 17:14:43

男

33岁

烧焦的食物是什么味道，会没有奇怪的味道和口感，吃起来一切都正常吗

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2位医生回答

钱栋

主治医师

内科 - 呼吸内科

烧焦的食品应该是存在性味改变的这种特点呢，比如说存在口感发苦等相关的具体口感的特点呢。这类的食品那么尽量的要避免食用呢，否则有可能对身体也是存在不利的影响的。

回复于 2023-03-20 17:21:05

胡泛

医师

内科 - 普通内科

烧焦的食物，由于食品细胞结构的严重的破坏，所以会转换一些可能有毒有害的化学物质。长期饮食烧焦的食物，就容易诱发一些疾病的可能。

回复于 2023-03-20 17:21:24

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