米猪肉的囊包煮熟了是硬的还是软的？_120健康网

米猪肉的囊包煮熟了是硬的还是软的？

2023-02-11 21:43:41

男

34岁

今天去吃自助烤肉时候一块肉不太熟让我吃了，想知道如果一块肉是米猪肉，囊包煮熟了会不会吃出来，是硬的还是软的，跟正常肉有什么区别？

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2位医生回答

杨栋梁

副主任医师

其他科室 - 全科

米猪肉和脆骨在质地上，这几点不一样？和脆骨一样硬的软的一般是比较硬，不是太软

回复于 2023-02-11 21:44:41

吴至武

主治医师

其他科室 - 全科

米猪肉，也就是患囊虫病的死猪肉，这种肉对人体的危害很大，和猪肉的脂肪粒是两种完全不同的猪肉

回复于 2023-02-11 21:47:44

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