您好,根据您的描述,您可能是因为吃了存放一周的醪糟引起了急性肠胃炎。您已经采取了一些措施,比如喝保济口服液和电解质,这些都是有帮助的。接下来,您可以继续观察自己的症状,如果腹痛和乏力的情况没有明显好转,建议您可以尝试服用一些益生菌来调节肠道菌群。
同时,建议您尽量多喝水,保持身体的水分。如果症状持续或者加重,特别是出现高烧、严重腹泻或持续呕吐的情况,建议您尽快去医院就诊,做一些必要的检查来排除其他可能的原因。
另外,平时要注意饮食卫生,避免食用存放时间过长的食物,以防类似情况再次发生。如果以后还有类似的症状或者其他健康问题,欢迎随时再次咨询。希望您早日康复!