如果老年人是空腹血糖7.5mmol/L,这个数值高于正常空腹血糖范围(3.9 - 6.1mmol/L),有可能是糖尿病前期或者糖尿病,需要进一步检查来明确诊断,比如做糖耐量试验等,再考虑是否用药。如果是餐后2小时血糖7.5mmol/L,这是在正常范围内(小于7.8mmol/L),一般不用吃药。
饮食方面要注意以下几点:
- 控制碳水化合物摄入:减少精制谷物(如白米饭、白面包)的量,适量增加粗粮(如燕麦、糙米、玉米)的比例,因为粗粮富含膳食纤维,消化吸收相对较慢,有助于稳定血糖。
- 多吃蔬菜:蔬菜富含膳食纤维和各种维生素、矿物质,热量较低。如菠菜、西兰花、芹菜等,建议每餐都有大量蔬菜。
- 适量摄入蛋白质:保证足够的优质蛋白质,像瘦肉(鸡肉、鱼肉、牛肉)、豆类及豆制品、蛋类、奶制品等,有助于增强身体抵抗力。
- 控制脂肪摄入:减少动物脂肪和油炸食品的摄入,选择健康的油脂,如橄榄油、鱼油等。
- 少食多餐:避免一次进食过多食物,这样可以防止血糖波动过大。