咨询下消话内科医生一个问题
2024-12-07 11:19:59
男
44岁
咨询下：我妈每次煮银耳，总把红枣放进去一起煮1小时，红枣煮一小时会有有毒吗，网上说致癌的
为保护用户隐私不显示图片
2位医生回答
陈中全
主治医师
问医生
中医科 - 中医综合科
您好，红枣煮一小时是不会产生有毒物质的，也不会致癌。红枣是一种常见的食材，煮的时间长短不会影响其安全性。您可以放心让您母亲继续这样煮银耳。
不过，饮食健康和食品安全是很重要的，建议您和家人平时多注意饮食的多样化和均衡。如果您还有其他关于饮食或健康的问题，随时可以再次咨询我。
另外，定期体检也是非常重要的，可以帮助及早发现和预防一些健康问题。希望您和家人都能保持健康！
回复于 2024-12-07 11:20:54
申明：由于不能面诊，解答仅为医生个人经验或建议，不能视为诊断依据，如有诊疗需求，请前往医院就诊