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吃了个鸡蛋饼 面皮没下锅之前 中间是褐色黑色的
2024-11-29 19:24:14
34岁
吃了个鸡蛋饼 面皮没下锅之前 中间是褐色黑色的 不是酱料 吃了担心是黄曲霉素怎么办 如果吃了该怎么缓解
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2位医生回答
张昊
主治医师
问医生
内科 - 呼吸内科
这个的话如果是面屏发坏,他局部可能会有这个真菌感染,但是如果经过高温的话,这个真菌感染的几率就比较小,如果你吃了之后先观察48小时,看有没有腹泻,拉肚子。
回复于 2024-11-29 19:32:40

刘江涛
副主任医师
问医生
内科 - 呼吸内科
鸡蛋饼面皮中间呈褐色黑色可能是面粉局部氧化或其他杂质等原因导致的,不一定是黄曲霉素。 如果不小心吃了含有黄曲霉素的食物,偶尔少量摄入一般不会立刻出现严重问题。人体自身的肝脏有一定解毒功能,可以通过多喝水,多吃新鲜的蔬菜水果(如西兰花、菠菜、苹果等)来促进身体代谢,帮助有害物质排出体外。不过,如果出现了呕吐、腹泻、腹痛等不适症状及时就医。
回复于 2024-11-29 19:38:02

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