您好!酸枣仁粉泡水后呈红色可能是因为其中的某些成分溶解在水中导致的,但这并不能单独作为判断其是否为正品的依据。纯正的酸枣仁粉泡水后一般会呈现淡黄色或浅棕色。如果您购买的酸枣仁粉来源可靠,包装和标签也符合规范,那么出现颜色变化可能是正常的。
为了更准确地判断,您可以告诉我一下您购买酸枣仁粉的具体来源和品牌吗?另外,您在使用酸枣仁粉时有没有注意到其他异常情况,比如味道或者效果上的变化?
如果您在使用酸枣仁粉的过程中有任何不适或者其他健康问题,随时可以再次咨询我。另外,平时在使用中药材时,建议您多注意其来源和保存方式,以确保使用安全。