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盐水煮花生胆囊炎患者可以吃吗？

2024-10-05 20:01:17

男

54岁

老娘有胆囊炎，这几天弄了点花生放盐水里煮了吃，说油炸的油，水煮的花生不油，应该没问题，不知对不对？

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1位医生回答

夏彩秋

副主任医师

内科 - 神经内科

不建议长期食用花生。花生所含的油脂较高，食用后可能会刺激胆汁分泌，加重胆囊炎的病情。水煮花生也不建议。

回复于 2024-10-05 20:10:55

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